DESAYUNO
07:30 hrs a 11:00 hrs
Chilaquiles
Chilaquiles mayas con camarón
Con salsa verde de pepita con habanero, guarnición de frijoles refritos
185,00 MX$
Chilaquiles verdes con pollo
Servido con salsa verde de tomate, y guarnición de frijoles refritos
165,00 MX$
Chilaquiles negros con chapulín
Servidos con salsa de recado negro, acompañado de frijoles refritos
170,00 MX$
Huevos
Huevos Especiales
Huevos Benedictinos de salmón al mezcal
2 huevos pochados servidos sobre muffin inglés con lajas de salmón, salsa de queso y salsa holandesa
235,00 MX$
Huevos rotos
2 huevos pochados o estrellados servidos en cama de papas fritas suaves, con jamón serrano
185,00 MX$
Huevos motuleños
2 huevos estrellados servidos en tortilla de maíz y jamón a la plancha, bañado en salsa roja de habanero, y decorado con plátano macho frito
185,00 MX$
Omelettes
Omelette con champiñón
Con salsa de queso
150,00 MX$
Omelette con tocino
Con salsa de queso
165,00 MX$
Omelette margarita
Con salsa pomodoro y albahaca
145,00 MX$
Ligero
Fruta de temporada
Láminas de fruta servida con queso cottage, miel de abeja y granola
125,00 MX$
Avena con fruta
Cocida con leche y servida con plátano y manzana
95,00 MX$
Pan Francés
Pan blanco cubierto de huevo batido, servido con miel maple y mantequilla
180,00 MX$
Yogurt con fruta de temporada
110,00 MX$
Pan dulce por pieza
20,00 MX$
Fruta de mano por pieza
Manzana, pera, plátano
20,00 MX$
Otras opciones
Molletes clásicos (2 pzas)
Pan telera con frijoles refritos, queso gratinado y salsa mexicana
125,00 MX$
Wraps de arrachera (2 pzas)
Tortilla de harina rellenas de fajitas de arrachera con chile morrón, lechuga y guacamole
245,00 MX$
Guarniciones extras
Frijoles refritos
30,00 MX$
Papa hash Brown
50,00 MX$
Tocino
45,00 MX$
Pan melva
45,00 MX$
Huevo extra
25,00 MX$
Bebidas de Desayuno
Jugo de naranja
75,00 MX$
Jugo de zanahoria
75,00 MX$
Jugo de toronja
75,00 MX$
Café americano
60,00 MX$
Café expresso
60,00 MX$
Café capuccino
75,00 MX$
Café moka
75,00 MX$
Café late
75,00 MX$
Cold brew
70,00 MX$
Infusiones calientes
(manzanilla, limón, hierbabuena, menta)
45,00 MX$
Te chai
85,00 MX$
Matcha
90,00 MX$
Matcha late
95,00 MX$